Bomba de Carne com Queijo no palito

• 400g de carne picada
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta a gosto
• 1 colher de chá de colorau
• 1 ovo
• 100g de queijo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne picada com a cebola picada, os dentes de alho amassados, o sal, a pimenta, o colorau e o ovo. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
2. Corte o queijo em vários retângulos e insira um palito adequado para ir ao forno em cada pedaço de queijo.
3. Com as mãos, envolva cada pedaço de queijo com a carne temperada, formando espetos.
4. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a carne esteja cozida e o queijo derretido.

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