Cabelo de anjo o doce de maior sucesso no interior

• 1 lata de leite condensado (395 g);
• ½ xícara (chá) de coco seco ralado;
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino;
• 2 gemas.

Como Fazer Cabelo de anjo o doce de maior sucesso:

1. Em uma vasilha coloque o leite condensado e as gemas passadas pela peneira.
2. Misture bem.
3. Acrescente o queijo parmesão ralado e o coco ralado.
4. Misture tudo muito bem.
5. Despeje em um refratário ( não precisa untar)
6. Leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180ºC por cerca de uns 20 minutos.
7. Retire do forno e deixe esfriar, depois basta se deliciar.

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