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- 50 gramas de café solúvel
- 1 xícara(chá) de água quente
- 2 xícaras(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a água quente, o açúcar e o café solúvel e bata bem por cerca de 15 minutos até obter uma mistura cremosa, homogênea e dobrar de volume.
- Transfira para um pote para sorvete ou similar, ou porcione em copinhos descartáveis.
- Leve para o freezer, e retire apenas quando for servir. Não se preocupe porque não irá congelar. Para servir coloque 1 colher(sopa) do creme numa xícara(chá) de leite.
- E agora se delicie com essa maravilha de café!
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