Café da manhã sem açúcar para você deixar sua primeira refeição do dia mais saudável

• 3 bananas maduras
• 1 copo de fubá (200ml)
• 1 ovo inteiro
• ½ potinho de iogurte natural desnatado
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó

Modo de preparo Café da manhã sem açúcar

1. Descasque as bananas e adicione-as numa tigela, depois acrescente o fubá e amasse bem com um garfo.
2. Acrescente o ovo, o iogurte e misture com um fouet.
3. Agregue o fermento químico em pó e torne a misturar.
4. Despeje essa mistura numa frigideira preferencialmente antiaderente, untada com manteiga ou margarina, tampe e leve ao fogo mínimo, deixando assar na boca do fogão de 15 a 20 minutos.
5. Após esse tempo, vire, tampe novamente e asse por mais alguns minutos, deixando dourar do outro lado.
6. Transfira para um prato, sirva e aproveite seu incrível café da manhã sem açúcar! Bom apetite!

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