O chá de hibisco pode ajudar a emagrecer e prevenir a obesidade, porque contém antocianinas, compostos fenólicos e flavonoides, que podem ajudar a diminuição da absorção de carboidratos e gorduras a nível intestinal e facilitar a queima de gordura corporal.
Além disso, o chá de hibisco também pode promover a perda de peso, por equilibrar os níveis de açúcar no sangue e ajudar a regular os hormônios relacionados com o processo de fome e saciedade, como a grelina e a leptina.
No entanto, para emagrecer com o chá de hibisco, é fundamental também fazer uma dieta saudável e balanceada, e praticar atividades físicas regularmente, como corrida, musculação, dança ou natação.
Como tomar o chá de hibisco para emagrecer
Para emagrecer tomando chá de hibisco, é recomendado tomar 2 xícaras do chá diariamente, depois das refeições principais, por até 12 semanas.
Para emagrecer com o chá de hibisco, é importante também manter uma dieta saudável e balanceada, e praticar atividades físicas regularmente , pelo menos 3 vezes por semana.
Se deseja fazer uma dieta para emagrecer, marque uma consulta com o nutricionista mais próximo de você:
Veja mais sobre como tomar o chá de hibisco para emagrecer no vídeo a seguir:
Como fazer o chá de hibisco
Par fazer o chá de hibisco, pode-se usar as flores desidratadas, sachês ou o pó solúvel dessa planta.
Ingredientes:
- 2 colheres (de sopa) de flores de hibisco desidratadas;
- 300 ml de água.
Modo de preparo:
Colocar a água para ferver e, quando começar a levantar fervura, apagar o fogo. A seguir, acrescentar as flores de hibisco, tampar o recipiente e deixar repousar por 5 minutos antes de coar e beber.
Cardápio para emagrecer com chá de hibisco
A tabela a seguir traz um exemplo de cardápio de 3 dias da dieta para emagrecer com o chá de hibisco:
| Refeição | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
|---|---|---|---|
| Café da manhã | 1 xícara de leite de soja + 1 xícara de morangos +1 col de sopa de aveia | 1 fatia de pão integral com 20 g de queijo minas + 1/2 mamão papaia | 1 iogurte desnatado com 1 kiwi picado e 1 col de sopa de farinha de linhaça |
| Almoço | 1 ovo mexido + 2 col de sopa de arroz integral + salada de rúcula, milho, cenoura e tomate, temperada com azeite e vinagre + 1 fatia de melancia | 1 filé de frango grelhado + ½ xícara de macarrão integral com molho de tomate caseiro + salada de alface, pimentão e pepino, temperada com azeite e suco de limão + 1 pêssego | 120 de tofu grelhado + 2 col de sopa de arroz integral + salada de pepino, rúcula e cenoura, temperada com azeite e vinagre balsâmico + 1 banana com canela |
| Chá da tarde | 1 xícara de chá de hibisco s/ açúcar, depois do almoço | 1 xícara de chá de hibisco s/ açúcar, depois do almoço | 1 xícara de chá de hibisco s/ açúcar, depois do almoço |
| Lanche da tarde | 2 torradas integrais com 20 g queijo branco + 1 copo de suco de laranja natural | 1 iogurte desnatado s/ açúcar com salada de frutas | 2 torradas integrais com 2 col de sopa de guacamole feito com abacate, tomate, pimenta e cebola |
| Jantar | 1 salmão grelhado + 2 col de sopa de purê de batata + brócolis cozidos temperados com azeite e suco de limão + 1 maçã | 1 filé de pescada cozido + 2 col de sopa de quinoa + couve refogada com alho e azeite + 1 pera | 1 filé de robalo grelhado + 2 col de sopa de batata-doce cozida + 3 col de sopa de couve-flor cozida e temperada com azeite e vinagre + 1 manga pequena |
| Chá da noite | 1 xícara de chá de hibisco s/ açúcar, depois do jantar | 1 xícara de chá de hibisco s/ açúcar, depois do jantar | 1 xícara de chá de hibisco s/ açúcar, depois do jantar |
As quantidades incluídas neste cardápio variam de acordo fatores como idade, sexo e histórico de saúde de cada pessoa. Por isso, é aconselhado consultar um nutricionista para adequar o plano nutricional às necessidades nutricionais de cada pessoa.
Receitas com chá hibisco para emagrecer
O chá de hibisco pode ser usado para o preparo de receitas saudáveis e saborosas como sucos, picolés, “refrigerantes” ou gelatina.
1. Picolé de melancia com hibisco
Cada picolé tem apenas 37 calorias, e pode ser usado como sobremesa das refeições principais, por exemplo.
Ingredientes:
- 2 fatias grandes de melancia com sementes;
- 1 xícara de chá hibisco;
- 1 colher (de sopa) de folhas de hortelã em pedaços.
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e encher as forminhas de picolé. Como alternativa, também pode-se colocar pedaços de fruta, como kiwi e morango, dentro das forminhas antes de enchê-las, pois isso vai trazer mais nutrientes para o picolé e deixá-lo com uma aparência ainda mais bonita.
2. “Refrigerante” saudável de hibisco
Cada copo de 240 ml deste refrigerante tem apenas 14 calorias, podendo ser tomado durante o almoço ou o jantar.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de hibisco;
- Água com gás.
Modo de preparo:
Fazer o chá de hibisco, usando 3 colheres (de sopa) de flores desidratadas de hibisco para 500 ml de água. Deixar a água iniciar a fervura, desligar o fogo e adicionar o hibisco, tampando a panela e deixando repousar por 5 minutos. Coar e colocar o chá na geladeira. Quando for beber, encher ⅓ do copo com chá de hibisco e completar o restante com a água com gás.
3. Suco light de verão
Cada copo de 200 ml desse suco tem apenas 105 calorias, e pode ser tomado no café da manhã ou lanche da tarde, por exemplo.
Ingredientes:
- 500 ml de chá de hibisco frio;
- 500 ml de suco de uva tinto sem açúcar;
- Suco de 1 limão;
- 1 limão cortado em rodelas;
- 3 ramos de hortelã.
Modo de preparo:
Fazer o chá de hibisco com 3 colheres de sopa da planta para 500 ml de água. Em uma jarra, colocar o suco de uva, o suco de um limão, o chá de hibisco, os ramos de hortelã e o limão em rodelas. Deixar na geladeira para resfriar e acrescentar mais gelo na hora de servir.
4. Gelatina de hibisco
Uma taça com 100 ml de gelatina de hibisco tem 32 calorias, e pode ser consumida como sobremesa do jantar, por exemplo.
Ingredientes:
- 2 xícaras (de chá) de chá de hibisco;
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó natural;
- 1 colher (de sopa) rasa de adoçante.
Modo de preparo:
Dissolver bem a gelatina de acordo com as orientações do rótulo, no chá de hibisco. Adoçar com o adoçante, e transferir o líquido para uma tigela ou taças individuais. Levar para a geladeira por 4 horas ou até que fique bem firme.
Possíveis efeitos colaterais
O consumo excessivo do chá de hibisco pode provocar sintomas como excesso de gases, aumento no volume de urina, dor no estômago, prisão de ventre e pressão baixa.
Quem não deve tomar
O chá de hibisco não deve ser tomado por mulheres grávidas ou que estejam amamentando, porque pode provocar o aborto ou afetar a saúde do bebê. O hibisco também não é indicado para crianças com menos de 12 anos ou para pessoas com pressão baixa, doenças nos rins ou fígado.
Pessoas que usam remédios anti-inflamatórios não esteroidais, cloroquina ou para o controle da pressão alta ou diabetes, devem consultar o médico antes de consumir o chá de hibisco, pois essa planta pode alterar os efeitos desses medicamentos.
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