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- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Granulado, coco ralado ou castanhas picadas para enrolar
Modo de Preparo do choquito caseiro
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 15 minutos.
- Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Passe-as pela cobertura de sua preferência e coloque-as em forminhas de papel.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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