Como faze massa básica para panqueca e Petisco de arroz delicioso

• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, a manteiga, o ovo e a farinha de trigo.
2. Bata bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira (de preferência antiaderente), coloque uma concha da massa de panqueca e espalhe por todo o fundo da frigideira.
4. Quando a massa firmar na lateral e dourar na parte de baixo, vire a panqueca para que doure dos dois lados.
5. Prepare discos de panqueca até acabar com a massa e recheie com o que preferir.
6. Agora é só saborear!

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Petisco de arroz delicioso

Você quer aprender a fazer um petisco de arroz incrível e fácil? Com essa receita, você aprenderá como aproveitar o arroz que sobrou da véspera, transformando-o num petisco crocante e delicioso, ideal para qualquer ocasião, usando poucos ingredientes e muito tempero. Confira a receita e faça o divino petisco de arroz e se surpreenda com essa gostosura!

Como fazer petisco de arroz

Para o petisco de arroz, com um preparo fácil, utilizaremos: cebola, cheiro-verde, bacon, ovo, sal, amido de milho, pimenta-do-reino e arroz cozido. Colocaremos arroz, cebola, cheiro-verde, bacon, ovos, pimenta-do-reino e sal no liquidificador e vamos bater bem. Iremos transferir para uma vasilha e misturar com as mãos o amido de milho. Vamos fazer rolinhos, fritar em óleo quente e tirar o excedente de óleo com papel-toalha. Sirva e saboreie seu fantástico petisco de arroz!

Ingredientes da receita de petisco de arroz

• ½ cebola picadinha
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 colher (café) de sal
• 2 ovos médios
• 80g de bacon
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde 

Modo de preparo

1. Junte no liquidificador: o arroz cozido, a cebola, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal. 
2. Para obter uma massa lisa, bata no liquidificador. Se precisar, adicione um pouco de água para facilitar o batimento. 
3. Passe a massa para uma vasilha e adicione o amido de milho, mexendo com as mãos. 
4. Unte as mãos com óleo, pegue porções da massa com uma colher e modele a massa em rolinhos, ou na forma que desejar. 
5. Vá fritando os rolinhos de massa em óleo quente suficiente até ficarem dourados. 
6. Disponha sobre papel-toalha para tirar o excedente de óleo. 
7. Sirva e aprecie seu saboroso petisco de arroz!

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