Como fazer almoço completo em 30 minutosComo fazer almoço completo em 30 minutos
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A receita do almoço completo em 30 minutos é simples de fazer e vai te salvar quando você estiver sem tempo para preparar uma refeição para a família. Em 30 minutos você prepara um almoço completo e muito saboroso que rende bem e vai agradar a todos. Confira a receita e faça o magnífico almoço completo em 30 minutos, que todos vão amar!

Como fazer almoço completo em 30 minutos 

Para o preparo desse almoço completo em 30 minutos, para começar vamos fritar calabresa e bacon em uma panela. Então iremos colocar azeite, alho, cebola e pimentão para refogar nessa mesma panela. Depois, vamos acrescentar milho-verde, azeitonas, extrato de tomate, páprica, pimenta-do-reino e molho de tomate. Após mexer tudo, vamos juntar o macarrão e cobrir com água fervente, cozinhando por 15 minutos. Vamos acrescentar depois disso, o creme de leite e o requeijão. E para finalizar, iremos colocar cheiro-verde, presunto e muçarela, misturando mais uma vez. Agora é só servir e saborear seu delicioso almoço completo em 30 minutos, que fica divino!

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Como fazer almoço completo em 30 minutos

Ingredientes da receita de almoço completo em 30 minutos 

  • 200g de requeijão
  • 350g de macarrão parafuso
  • 250g de queijo muçarela ralada 
  • 200g de presunto ralado 
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 150g de bacon em cubinhos
  • 150g de calabresa em rodelas
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • pimentão picado (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • azeitonas (a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 colher (chá) de páprica
  • água fervente (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Adicione o bacon e a calabresa em uma panela e frite. 
  2. Na sequência, coloque o azeite de oliva, a cebola, o alho e o pimentão e então refogue por alguns minutinhos. 
  3. Acrescente também o milho-verde escorrido, as azeitonas, o extrato de tomate, a páprica e a pimenta-do-reino. 
  4. Após mexer bem, adicione o molho de tomate. 
  5. Junte o macarrão e, para que todos os ingredientes se incorporem, misture tudo.
  6. Utilize água fervente suficiente para cobrir tudo e cozinhe por cerca de 15 minutos. 
  7. Após esse tempo, acrescente requeijão e creme de leite à panela, mexendo bem. 
  8. Para a finalização do prato, coloque cheiro-verde, presunto e muçarela e misture mais uma vez.
  9. Prontinho, sirva e aproveite seu maravilhoso almoço completo em 30 minutos! 
  10. Se desejar, você pode incrementar sua refeição com outros ingredientes que tiver disponíveis em sua casa.

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Salada de bacalhau para o natal

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Como fazer salada de bacalhau

Para fazer essa deliciosa receita de salada de bacalhau, começamos cozinhando o peixe, isso depois de dessalgá-lo. Para cozinhá-lo, basta adicionar em uma panela com água quente. Depois de cozinhar, então o escorremos, tiramos as espinhas e então o desfiamos. Em outra panela com água quente, cozinhamos batatas em cubos e depois escorremos e reservamos. Numa panela com azeite, colocamos cebola para refogar até dourar, e quando isso acontecer, nós juntamos o bacalhau e a batata. Deixamos refogar um pouco e depois adicionamos ervilhas, azeitonas e cheiro-verde. Passamos para uma travessa, juntamos muçarela ralada e levamos ao forno.

Ingredientes da receita de salada de bacalhau

  • 1kg de bacalhau dessalgado
  • 2kg de batatas
  • 1 lata de ervilhas
  • 200g de azeitonas picadas
  • 1 cebola picada
  • azeite (o quanto baste)
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • 5 ovos cozidos

Modo de preparo

  1. Higienize, descasque e corte as batatas em cubos.
  2. Cozinhe as batatas em uma panela com água fervente até que estejam al dente. Escorra e reserve.
  3. Afervente o bacalhau em uma panela com água quente por 5 minutos (após levantar fervura).
  4. Escorra, retire as espinhas e desfie-o completamente.
  5. Refogue a cebola em uma panela com azeite.
  6. Junte o bacalhau e as batatas e deixe refogar.
  7. Adicione também as ervilhas e as azeitonas.
  8. Desligue o fogo e acrescente o cheiro-verde.
  9. Passe para uma travessa e decore com os ovos cozidos cortados ao meio.
  10. Agora é só se deliciar com essa salada de bacalhau!

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