Ingredientes da receita de bolo de banana com chocolate
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de óleo
- 6 bananas nanica
- 3 ovos
- 180 gramas de chocolate ao leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para polvilhar
- ¼ de xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) de canela em pó
Modo de preparo
Do bolo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
- Disponha sobre a massa, as bananas fatiadas na horizontal, cubra com o chocolate picado em cubinhos e polvilhe a mistura de açúcar+canela em pó.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
- E o bolo de banana com chocolate mais top do planeta ficou pronto!
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Bolo de uva de liquidificador
Bolo de uva além de ser uma maravilhosa sobremesa com uma textura e sabor que dá água na boca, é uma excelente sugestão para servir após um almoço ou jantar, ou num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o mais gostoso bolo de uva do planeta!
Como fazer bolo de uva
Para fazer esse bolo iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, uvas roxas sem sementes, óleo, ovos, fermento em pó e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador, por 5 minutos, os ingredientes da massa do bolo de uva, exceto a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento que serão misturados por último numa tigela. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, dispor a mistura de uvas+açúcar+farinha de trigo por cima, e assar o bolo de uva por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia gostosa dessa incrível bolo de uva!
