Como fazer bolo de chocolate chocolatudo e Bolo de leite moça 

 

 

 

 

 

Você quer saber como fazer um bolo de chocolate chocolatudo que deixará todos com água na boca? Com essa receita super prática e deliciosa, que leva Nescau na massa e chocolate meio amargo na cobertura, você vai preparar essa gostosura, que fica fofo, molhadinho e desmancha na boca. Confira a receita e faça o bolo de chocolate chocolatudo, que todos vão amar!

Como fazer bolo de chocolate chocolatudo 

Para o bolo de chocolate chocolatudo vamos precisar de: açúcar, achocolatado, água, óleo, ovos, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Vamos misturar numa tigela os ingredientes todos do bolo, passar a massa pronta em uma forma de buraco no meio já untada e enfarinhada e levar ao forno para assar durante cerca de 50 minutos. Vamos tirar do forno, desenformar, colocar a cobertura, salpicar com chocolate ao leite ralado, servir e degustar seu divino bolo de chocolate chocolatudo!

bolo de chocolate chocolatudo

Ingredientes da receita de bolo de chocolate chocolatudo

Para o bolo

  • ¾ xícara (chá) de óleo 
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de água 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 1 pitada de sal 
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Para a cobertura

  • 10g de chocolate ao leite ralado 
  • 150g de chocolate ½ amargo 
  • ½ xícara (chá) de leite condensado 
  • ½ xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo 

Do bolo 

  1. Em uma vasilha adicione os ovos e bata durante 1 minuto com o auxílio de um fouet. Junte o açúcar, o óleo e o sal e bata durante mais 2 minutos. 
  2. Adicione o achocolatado, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e misture para homogeneizar. 
  3. Vá adicionando aos poucos a farinha, intercalando com a água e batendo a cada vez. 
  4. Transfira para uma forma (20cm de diâmetro) de buraco no meio que esteja untada e enfarinhada. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos. 
  5. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Da cobertura 

  1. Ponha em uma vasilha: o chocolate picado, o leite condensado, e o creme de leite. Coloque no micro-ondas para derreter de 30 em 30 segundos, para formar um creme liso. 
  2. Espalhe por cima do bolo e salpique chocolate ralado a gosto. 
  3. Sirva e aproveite esse maravilha de bolo de chocolate chocolatudo!

Veja outra receita!

Bolo de leite moça

Você quer aprender a fazer um bolo delicioso, com uma cremosidade incomparável e simples de fazer? Então precisa conhecer o bolo de leite moça, uma receita incrível, ideal para servir no seu chá, lanche ou café. Essa gostosura que parece bolo, fica com consistência de pudim, derretendo na boca. Confira a receita e faça o sensacional bolo de leite moça, todos vão amar!

Como fazer bolo de leite moça 

Para preparar o bolo de leite moça, vamos precisar de: leite integral, farinha de trigo, ovos, manteiga e leite moça. Vamos colocar todos os ingredientes do bolo no liquidificador e bater bem, deixando a farinha de trigo para o final. Depois iremos transferir a massa para uma forma que já esteja untada e enfarinhada e levar ao forno para assar por cerca de 60-90 minutos. Verificaremos se o bolo está assado fazendo o teste do palito. Sirva e deguste seu irresistível bolo de leite moça!

Ingredientes da receita de bolo de leite moça

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos inteiros 
  • 800ml de leite integral 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 lata de leite moça  

Modo de preparo 

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite moça, a manteiga e o leite, batendo por 2 minutos até ficar bem misturado. 
  2. Junte a farinha de trigo e bata durante mais 1 minuto. Essa massa não precisa de fermento e fica bem fluida, esse é o ponto certo. 
  3. Transfira a massa para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio já untada e enfarinhada. 
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 60-90 minutos. 
  5. Tire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. 
  6. Sirva e aproveite seu incrível bolo de leite moça!

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