O delicioso bolo de Fanta laranja com coco, você prepara facilmente e vai deixar todos com água na boca, pois fica divino! Típico da cozinha de vó, esse bolo de massa fofinha e macia, traz a combinação do refrigerante, do coco e do sabor laranja, tornando-o irresistível. Confira a receita, faça o gostoso bolo de Fanta laranja com coco e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer bolo de Fanta laranja com coco
Para a receita do bolo de Fanta laranja com coco, vamos bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador, com exceção da farinha de trigo e do fermento, que serão adicionados por último. Em seguida, vamos colocar numa forma (28cm x 19cm). É importante que o tamanho da forma seja esse, para esta receita, para ficar um bolo bem alto. Vamos assar por cerca de 40 minutos. Nesse meio tempo, vamos preparar a calda. Então vamos tirar o bolo do forno, cortar em quadradinhos, regar com a calda e polvilhar o coco ralado. Sirva seu maravilhoso bolo de Fanta laranja com coco e aproveite essa delícia!
Ingredientes da receita de bolo de Fanta laranja com coco
Para o bolo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 150ml de Fanta laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 laranja com a casca
Para a cobertura
- ½ vidrinho de leite de coco
- ½ caixinha de leite condensado
- coco ralado seco (a gosto)
- 100ml de leite integral
Modo de preparo
Do bolo
- Lave a laranja, corte em quatro partes, retirando também as sementes e a parte branca.
- Adicione no liquidificador: os ovos, a laranja, o óleo, a Fanta laranja e o açúcar e bata tudo muito bem por 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Passe para uma bacia, adicione, aos poucos, a farinha de trigo e mexa a cada adição para incorporar. Junte o fermento, misturando suavemente.
- Coloque a mistura numa forma retangular (28cm x 19cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Deixe esfriar e reserve.
Da calda
- Em um recipiente, adicione o leite, leite de coco e o leite condensado, misturando bem para que fique um creme homogêneo. Reserve.
Da montagem
- Na própria forma, corte o bolo já frio em quadradinhos, regando com a calda por toda a superfície.
- Polvilhe coco ralado, cubra com filme-plástico e leve à geladeira até o dia seguinte ou por, pelo menos, 6 horas.
- Prontinho, você já pode servir e apreciar seu delicioso bolo de Fanta laranja com coco, bom apetite!
Veja outra delicia!
Bolo de cenoura com chocolate
Bolo de cenoura com chocolate além de um clássico da confeitaria é realmente uma paixão nacional! Você já deve ter inúmeras receitas de bolo de cenoura, mas nessa versão você vai poder fazer essa maravilha em tamanho família. Confira o passo a passo e você vai adorar e fazer toda semana! Irresistível!
Como fazer bolo de cenoura com chocolate
O preparo do bolo de cenoura com chocolate é bem simples e iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, cenouras, ovos e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha, o açúcar e fermento que serão misturado por último. Iremos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada, e levar para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Nesse meio tempo vamos prepara a cobertura levando os ingredientes ao fogo, com exceção do leite que será adicionado por último. Retirar o bolo de cenoura do forno, e despejar a cobertura ainda quente. Polvilhar com flocos de chocolate, esperar esfriar, ou não! O que importa é saborear essa delicia de bolo de cenoura dos deuses!
Ingredientes da receita de bolo de cenoura com chocolate
Para o bolo
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras(chá) de açúcar
- 1 copo(americano) de óleo
- 6 cenouras médias picadas
- 6 ovos
- 2 colheres(sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 4 colheres(sopa) de achocolatado em pó
- 1 lata de leite condensado
- ¼ de xícara(chá) de leite
- Flocos de chocolate para polvilhar
Modo de preparo
Do bolo
- Numa tigela coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem e reserve.
- Coloque no liquidificador os ovos, as cenouras, o óleo e bata muito bem.
- Transfira para uma tigela e acrescente a mistura de secos reservada, aos poucos, misturando delicadamente a cada adição.
- Despeje a massa em uma forma retangular (40 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente.
- Retire do forno e espere esfriar. Reserve.
Da cobertura
- Coloque numa panela a margarina, leve ao fogo baixo e deixe derreter. Acrescente o achocolatado em pó e o leite condensado, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
- Diminua o fogo, adicione o leite e misture bem até obter um calda lisa e brilhante.
- Retire do fogo e despeje ainda quente sobre o bolo.
- Polvilhe flocos de chocolate, deixe esfriar e sirva em seguida essa maravilhoso bolo de cenoura!
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