Como fazer bolo de fubá com laranja e bolo recheado de noz-pecã

O bolo de fubá com laranja te convida para um café! Feita no liquidificador, esta receita de bolo de fubá com laranja além de pratica, é muito saborosa. Não se esqueça de adicionar as sementinhas de erva doce, elas dão um toque todo especial ao bolo de fubá com laranja. Confira a receita agora mesmo e aproveite!

Como fazer bolo de fubá com laranja

Para fazer o bolo de fubá com laranja, vamos começar batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador e, por último, levaremos para assar em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos. Enquanto o bolo assa, vamos preparar a calda levando ao fogo o açúcar e o suco de laranja até engrossar. Depois que o bolo sair do forno, é só colocar a calda por cima e servir essa delícia. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse delicioso bolo de fubá com laranja. Com certeza, será um sucesso!

Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• erva-doce (opcional)
• 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural (para a calda)

Modo de preparo

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
2. Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco.
3. Em seguida, bata no liquidificador: os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo.
4. Em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo, e bata novamente.
5. Por último, adicione o fermento em pó e bata mais uma vez.
6. Se desejar, misture com uma colher a erva doce na massa, fazendo movimentos de baixo para cima, para que se espalhe por igual.
7. Então Despeje a massa na fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por, mais ou menos, 40 minutos.
8. Então Enquanto isso prepare a calda. Para isso, leve o açúcar e o suco de laranja ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.
9. Enfim Depois do bolo pronto, despeje a calda por cima e já pode ser servido.Bom apetite!

Enfim bom apetite.

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Bolo recheado de noz-pecã

ingredientes da massa

• 1 xícara de noz-pecã
• 1/3 de xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de chá de canela
• 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 2 e 1/2 colheres de sopa de leite
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

ingredientes da massa

• 225 gramas de manteiga sem sal
• 2 e 1/4 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 pitadas de sal
• 1 xícara de creme de leite fresco
• Suco de 1/2 limão Tahiti
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

ingredientes da cobertura

• 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 2 e 1/2 colheres de sopa de leite
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

modo de preparo

1. Asse a noz pecã por 4 minutos.
2. Espere esfriar e pique grosseiramente.
3. Misture com o açúcar mascavo e a canela.
4. Misture o restante dos ingredientes em uma tigela e reserve.
5. Em seguida bata na batedeira a manteiga e o açúcar.
6. Adicione os ovos 1 por vez e siga batendo.
7. Em uma tigela misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e 1 pitada de sal.
8. Em uma seguida tigela misture o creme de leite, o suco de limão e outra pitada de sal.
9. Bata por 3 minutos e reserve.
10. Na batedeira adicione a baunilha e a mistura da farinha.
11. Intercale com o creme azedo e siga mexendo até a massa ficar homogênea.
12. Despeje metade da massa em uma forma untada.
13. Coloque o recheio de noz-pecã por cima.
14. Cubra com o restante da massa.
15. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
16. Abaixe o forno para 160 °C e asse por mais 25 minutos.
17. Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
18. Enquanto isso, misture todos os ingredientes da cobertura.
19. Espalhe sobre o bolo já frio e deixe escorrer nas laterais.

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