Bolo de mandioca já é um tudo de bom, agora pensa num bolo de mandioca com leite condensado! É de deixar qualquer um enlouquecido de tanta gostosura! Deu vontade? Confira o passo a passo e faça agora mesmo esse incrível bolo de mandioca com leite condensado!
Como fazer bolo de mandioca com leite condensado
Para fazer o bolo de mandioca com leite condensado, vamos precisar de açúcar, leite, ovos, aipim, leite condensado, creme de leite, manteiga e coco ralado fresco. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o aipim e o coco ralado que serão misturados por último. Levar para assar em forma de bolo inglês por cerca de 1 hora ou até ficar douradinho. Depois é só esperar esfriar e saborear esse maravilhoso bolo de mandioca com leite condensado!
Ingredientes da receita de bolo de mandioca com leite condensado
- 3 copos (americano) de açúcar
- 3 copos (americano) de leite
- 3 ovos
- 1 kg de aipim cru e ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e ½ xícara (chá) coco ralado fresco
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Coloque numa tigela e acrescente o coco e o aipim ralado. Misture tudo muito bem com uma colher para incorporar.
- Despeje a massa numa forma de bolo inglês (30 cm x 10 cm) untada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até dourar.
- Espere esfriar para desenformar e sirva essa maravilha em seguida!
Veja outra receita!
Bolo de maisena fofinho
Pensa numa receita de bolo sem leite, sem fermento e sem manteiga! Acabou de encontrar! O bolo de maisena só leva 4 ingredientes na massa, cresce muito, é fofo e muito delicioso. Faça esse bolo hoje mesmo e você vai se surpreender com o resultado! Que tal comprovar agora mesmo?
Como fazer bolo de maisena
Para fazer o bolo de maisena vamos precisar de ovos, maisena, açúcar e baunilha. Vamos primeiramente bater as claras em neve por 2 a 3 minutos. Isso é o segredo para que o bolo de maisena cresça e fique bem fofinho, e depois juntar os demais ingredientes, exceto a maisena que será misturada levemente por último. Nessa etapa é muito importante apenas misturar a massa, para que fique aerada. Vamos levar para assar por 35 a 40 minutos, deixar amornar para desenformar e um bolo de maisena mega maravilhoso acaba de ficar prontinho!
Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 5 claras
- 5 gemas peneiradas
- 2 xícaras (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Coloque na batedeira as claras e bata por 3 minutos até obter o ponto de neve.
- Sem desligar a batedeira, acrescente as gemas, uma a uma, depois o açúcar e a baunilha.
- Bata bem até obter um creme homogêneo e aerado.
- Desligue a batedeira e vá acrescentando a maisena, aos poucos, misturando levemente com um fouet a cada adição.
- Despeja a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até ficar dourado.
- Deixe amornar para desenformar e um bolo de maisena incrível estará prontinho!
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