O bolo sem leite é a opção perfeita para quem tem intolerância à lactose, pois como o próprio nome já diz, não leva leite na massa. Além disso fica incrivelmente macio com uma textura que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça essa delícia de bolo sem leite.
Como fazer bolo sem leite
Para fazer esse bolo iremos utilizar água, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo sem leite, exceto o fermento em pó que será misturado com uma colher. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar+canela e levar para assar o bolo sem leite por 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos fazer o teste do palito, se sair seco e limpo o bolo mais gostoso do planeta acaba de ficar pronto!
Ingredientes da receita de bolo sem leite
- 1 copo (americano) de água
- 1 ½ copo(americano) de açúcar
- 2 copos(americano) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- Açúcar com canela para polvilhar a forma
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos e o açúcar e bata bem por 2 minutos. Acrescente o óleo e a água e bata mais um pouco para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, e por último junte o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar+canela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com essa maravilha de bolo sem leite!
Veja outra receita!
Bolo de mandioca com coco
Que tal fazer um bolo de mandioca bem saboroso, que leva coco é e simples de preparar? Com essa receita incrível, você vai aprender a fazer essa gostosura que derrete na boca, com um sabor irresistível! Perfeito para servir como sobremesa após uma de suas refeições, ou no café, ou chá da tarde. Confira a receita e faça o divino bolo de mandioca e receba os elogios!
Como fazer bolo de mandioca
Para a receita do bolo de mandioca, vamos usar: leite, leite de coco, coco ralado em flocos, mandioca crua, ovos, sal, margarina, fermento em pó e açúcar. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, menos o sal, o coco ralado e o fermento em pó, que iremos agregar e mexer com um fouet. Depois passaremos para uma forma retangular já untada e enfarinhada e levar para assar o bolo de mandioca por cerca de 40 minutos, em forno pré-aquecido a 200°C. Vamos tirar do forno, aguardar esfriar um pouco, servir e degustar seu maravilhoso bolo de mandioca!
Ingredientes da receita de bolo de mandioca
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 4 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 kg de mandioca crua cortada em cubinhos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100g de coco ralado em flocos
Modo de preparo
- Ponha no liquidificador: os ovos, o leite, o leite de coco e a mandioca em cubinhos, e para ficar bem triturado, bata por 1-2 minutos.
- Acrescente a margarina, o açúcar e bata mais um pouco para misturar. Passe essa mistura para uma vasilha, adicione o sal, o coco e o fermento em pó.
- Mexa bem com um fouet para integrar, e passe para uma forma retangular (35cm x 24cm) previamente untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 40 minutos.
- Tire do forno, aguarde esfriar um pouco, sirva e saboreie seu magnífico bolo de mandioca!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no whatsapp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Como solicitar Cartão de crédito novucard com limite de R$ 30 mil