Bombom de morango com brigadeiro branco é uma verdadeira tentação em formato de doce. Pensa num morango envolvido num brigadeiro e coberto com chocolate! É de enlouquecer totalmente! Confira o passo a passo da receita e faça hoje o bombom de morango mais gostoso que você já provou!
Como fazer bombom de morango
Para fazer bombom de morango vamos precisar para o brigadeiro, de margarina e leite condensado. Iremos levar ao fogo até desgrudar do fundo da panela e deixar esfriar. Iremos deixar os morangos de molho na água, em seguida retirar os cabinhos e reservar. Deixar que os morangos sequem sobre um papel toalha. Na sequência vamos untar as mãos, e envolver cada morango já seco com uma camada de brigadeiro. Depois levar o bombom de morango para gelar por 30 minutos. Retirar banhar no chocolate derretido, colar o cabinho reservado, e deixar secar naturalmente ou na geladeira. Depois disso um magnífico bombom de morango está prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de bombom de morango
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 25 morangos
- 400g de chocolate ao leite fracionado
Modo de preparo
- Numa bacia com água, coloque os morangos e deixe de molho. Não retire os cabinhos.
- Coloque numa panela o leite condensado e a margarina, leve ao fogo baixo, mexendo sempre e deixe até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Retire os cabinhos dos morangos, e reserve. Disponha os morangos sobre papel toalha para secarem bem.
Montagem
- Unte as mãos com margarina, pegue uma porção do brigadeiro e abra delicadamente na palma da mão, coloque um morango seco e feche cobrindo totalmente. Tenha cuidado de não aparecer a fruta.
- Disponha numa travessa untada e repita o processo com todos os morangos.
- Leve para gelar por 30 minutos para firmar.
Da cobertura
- Coloque o chocolate numa vasilha e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos)
- Banhe os morangos no chocolate derretido e para dar um charme cole os cabinhos reservados.
- Deixe secar naturalmente ou leve para gelar se preferir.
- E agora é só se deliciar com essa maravilha de bombom de morango!
Veja outra receita!
Brigadeiro branco
Você já comeu brigadeiro branco? Vamos te ensinar a preparar um brigadeiro branco que irá deixar você e qualquer um que provar apaixonado por essa delícia, e o melhor de tudo é que vamos utilizar apenas 4 ingredientes. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo o brigadeiro branco.
Como fazer brigadeiro branco
Vamos começar derretendo o chocolate branco no micro-ondas, reserve. Em seguida, vamos colocar em uma panela, a margarina, o leite condensado e o chocolate branco, misture até que comece a desgrudar da panela. Feito isso, aguarde esfriar um poco e faça pequenas bolinhas, depois passe no granulado e coloque em forminhas de papel. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de Brigadeiro branco.
Ingredientes da receita de brigadeiro branco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 300g de chocolate branco ralado
- Granulado branco para confeitar ou raspas de chocolate branco
Modo de preparo
- Derreta 300g de chocolate branco ralado em um micro-ondas, reserve.
- Coloque em uma panela, 1 colher (sopa) de margarina, 1 caixinha de leite condensado e o chocolate branco derretido.
- Misture bem até que comece a desgrudar da panela.
- Aguarde esfriar um pouco, modele as bolinhas, passe no granulado e coloque em forminhas de papel.
- Prontinho, agora é só servir.
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