Como fazer macarrão ao bife acebolado e rocambole simples de batata

• 500g de bife cortado em tiras
• 3 dentes de alho picados
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 sachê de tempero pronto para carne (opcional)
• 1 fio de óleo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• ½ pacote de macarrão
• 1 e ½ colher de sopa de molho shoyu

Modo de preparo

1. Tempere os bifes com alho, sal,  pimenta-do-reino e tempero pronto.
2. Aqueça uma panela com óleo e frite os bifes em fogo alto, até dourar.
3. Retire os bifes da panela e reserve.
4. Na mesma panela, adicione mais um fio de óleo, 1 colher de manteiga e o molho shoyu.
5. Misture bem e coloque as cebolas para dourar.
6. Quando dourar, desligue o fogo e reserve.
7. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente, pelo tempo indicado na embalagem.
8. Escorra o macarrão e reserve.
9. Retorne a panela com a cebola ao fogo e junte os bifes e o macarrão.
10. Refogue por alguns instantes e ajuste o sal.
11. Agora é só servir e saborear seu incrível macarrão ao bife acebolado!

Veja outra receita!

Rocambole simples de batata

Esse rocambole simples de batata é tão gostoso, que você vai querer fazer todos os dias. Além disso, esse massa combina com vários tipos de recheio, veja.

Ingredientes do rocambole simples de batata

• 500 g de batata cortada;
• 3 ovos;
• duas colheres sopa de farinha de rosca;
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• duas colheres (sopa) de queijo ralado;
• meia xícara (chá) de leite;
• Sal a gosto;
• recheio a gosto;
• Noz moscada a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque a água e o sal, depois adicione as batatas e leve para cozinhar até ficarem macias.
2. Em seguida, desligue e escorra a água, depois transfira a batata pra em uma tigela e esprema até formar um purê.
3. Logo após, coloque os ovos, a farinha de trigo, o queijo ralado, o leite, o sal e a noz moscada, misture bem.
4. Então, em uma forma untada, forre com papel alumínio e unte por cima com margarina.
5. A seguir, despeje a massa sobre o papel e polvilhe com a farinha de rosca.
6. Em seguida, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos.
7. Por fim, desenforme e espalhe o recheio de sua preferencia e enrole o rocambole com a ajuda do filme plástico, feito isso, é só servir em seguida.

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