- 1 abacate
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina incolor sem sabor
- 50ml de água
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- ½ limão
Modo de Preparo da mousse de abacate
- Para começar, dissolva a gelatina em 50ml de água e leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos.
- Em um liquidificador, bata a polpa do abacate, 1 caixinha de leite condensado, 1 lata de creme de leite, ½ xícara (chá) de leite em pó e o suco de ½ limão, até que fique um creme homogêneo.
- Adicione no liquidificador a gelatina já hidratada e bata mais um pouco.
- Transfira o creme batido no liquidificador para uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
- Coloque na geladeira por, 3 horas.
- Pronto, agora é só desinformar, chamar a família e saborear essa sobremesa deliciosa de Mousse de abacate.
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