Como fazer mousse de morango com Tang e gelatina

Mousse

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de suco em pó Tang de morango
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (incolor)

Calda

• 1 copo americano de suco pronto de uva
• 1colher de sopa rasa de amido de milho

Modo de preparo do mousse de morango

1. Bata os ingredientes do mousse no liquidificador, sem a gelatina em pó sem sabor.
2. Reserve.
3. Diluir a gelatina em pó sem sabor de acordo com as instruções do fabricante.
4. Em seguida, com o liquidificador ligado, retire a tampa do liquidificador devagar, e coloque a gelatina sem sabor aos poucos.
5. Despeje todo o conteúdo em forma para pudim untado com margarina sem sal ou óleo de girassol.
6. Leve à geladeira por 50 minutos.

Calda

• Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até engrossar.
• Jogá-la fria sobre a mousse desenformada na hora de servir.

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