O pão de frigideira pronto em 30 minutos é a opção prática e fácil de fazer na hora que bate aquela vontade comer um pãozinho. Confira o passo a passo da receita abaixo e faça esse maravilhoso pão de frigideira pronto em 30 minutos, você vai amar e fazer toda semana!
Como fazer pão de frigideira pronto em 30 minutos
Para fazer o pão de frigideira pronto em 30 minutos vamos precisar de farinha de trigo, água, açúcar, óleo, fermento biológico seco, ovo e sal. Vamos misturar tudo numa tigela, seguindo a sequência do passo a passo, até obter uma massa lisa e homogênea. Vamos deixar descansar por 25 minutos, transferia para uma bancada, modelar o pão de frigideira pronto em 30 minutos, dispor na frigideira, deixar crescer por 10 minutos, pincelar com a mistura de gema, tampar e levar ao fogo baixo por 10 minutos. Se preferir, depois desse tempo leve ao forno para dourar. Agora é só se deliciar com esse sensacional pão de frigideira pronto em 30 minutos!
Ingredientes da receita de pão de frigideira pronto em 30 minutos
Para a massa
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de água
- 3 colheres(café) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento biológico fresco
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Para pincelar
- 2 colheres de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 gema
Modo de preparo
Da massa
- Numa tigela coloque o ovo, a água, o fermento biológico, misture tudo muito bem para dissolver tudo.
- Adicione o óleo, o sal, o açúcar e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição, até o ponto de amassar.
- Amasse bem, modele uma bola de massa, cubra com um pano e deixe descansar por 25 minutos.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada, corte porções, e modele bolinhas do tamanho que preferir.
- Disponha os pãezinhos numa frigideira grande com tampa, onde dê para colocar todos, um ao lado do outro.
- Cubra novamente com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
- Misture a gema, o açúcar e o leite condensado numa tigelinha. Pincele os pãezinhos com essa mistura, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 10-15 minutos.
- Se preferir, após esse tempo, leve a frigideira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 5-10 minutos para dourar(opcional).
- E agora é só saborear esse sensacional pão de frigideira pronto em 30 minutos!
Veja outra receita!
Pão de minuto
O pão de minuto é uma delícia independentemente da maneira que for feito. É um clássico da confeitaria, e o diferencial nessa versão é que esse pão de minuto não leva farinha de trigo! Siga o passo a passo da receita e você vai se surpreender com o resultado dessa maravilha!
Como fazer pão de minuto
Para fazer pão de minuto iremos precisar de leite em pó, fermento em pó, ovos, sal ou açúcar. Vamos bater tudo numa tigela com um fouet, exceto o sal ou o açúcar, e o fermento que serão misturados por último. Iremos despejar essa mistura do pão de minuto em forminhas para empada untadas, ou numa forma de cupcakes, e assar por 20 minutos em forno pré-aquecido. Na sequência, vamos retirar o pão de minuto do forno, esperar amornar e desenformar. Agora é só servir esse magnífico pão de minuto dos deuses!
Ingredientes da receita de pão de minuto
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Forminhas para empada q.b. ou uma forma para cupcakes
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e bata muito bem com um fouet. Adicione o leite em pó e misture bem.
- Acrescente o sal e o fermento, e misture levemente para incorporar.
- Dica: Caso queira esse pãozinho doce, coloque 1 colher(sopa) de açúcar no lugar do sal.
- Despeje essa mistura nas forminhas de empada untada com manteiga, ou na forma para cupcakes.
- Lembrando de encher apenas ¾ da forminha pois o pãozinho irá crescer.
- Leve para assar em foro pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E um espetacular pão de minuto acaba de ficar pronto, bom apetite!
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