pão de polvilhopão de polvilho
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  • 1 copo (americano) de polvilho doce
  • 1 copo (americano) de flocão de arroz
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 100 gramas de queijo muçarela ralado
  • ¼ de copo (americano) de óleo (50 ml)
  • sal (a gosto)
  • 1 copo (americano) de água morna (aproximadamente)

Modo de preparo do pão de polvilho

  1. Em uma tigela, coloque o polvilho doce, o flocão de arroz, o queijo parmesão ralado, o queijo muçarela ralado, o óleo e o sal e misture bem.
  2. Acrescente a água aos poucos e misture, primeiro com o auxílio de uma colher, e depois usando as mãos, até que a massa fique lisa e desgrude das mãos.
  3. Modele os pãezinhos de polvilho e coloque-os sobre uma forma untada.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até que dourem.
  5. Prontinho! Chegou o seu momento de saborear esse delicioso pão de polvilho!

Veja outra receita!

Pão caseiro econômico

O pão caseiro econômico, além de ser um clássico da confeitaria caseira, é extremamente delicioso e é perfeito para servir num café da manhã ou chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de pão caseiro econômico, e mesmo que você já tenha a sua receita, faça essa também, você vai amar!

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Como fazer pão caseiro econômico

Para fazer pão caseiro econômico vamos precisar de ovos, óleo, açúcar, água filtrada, leite, fermento biológico fresco, farinha de trigo e sal. Vamos bater tudo no liquidificador exceto a farinha de trigo que será adicionada aos poucos, e por último, e iremos misturar a cada adição até obter uma massa cremosa e homogênea. Iremos deixar descansar para dobrar de volume por 1 hora. Na sequência vamos despejar a massa do pão caseiro econômico em formas para bolo inglês untadas com óleo ou margarina e assar por 50 minutos ou até o pão caseiro econômico ficar dourado. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir esse espetacular pão caseiro econômico dos deuses!

Ingredientes da receita do pão caseiro econômico

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 copo (americano) cheio de água filtrada
  • 1 copo (americano) cheio de leite
  • 50 gramas de fermento biológico fresco
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a água filtrada, o leite, o sal e o fermento biológico fresco.
  2. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa tigela grande, adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição.
  3. O ponto correto é uma massa cremosa que não precisa sovar.
  4. Divida a massa e despeje em 2 formas para bolo inglês (27 cm x 12 cm) untadas com óleo ou margarina.
  5. Cubras as formas com uma pano e deixe dobrar de volume por aproximadamente 1 hora.
  6. Depois disso, disponha as formas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos ou até que estejam dourados.
  7. Retire do forno, deixa amornar e desenforme.
  8. E um delicioso pão caseiro econômico ficou prontinho para ser saboreado!

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