Ingredientes da receita de pavê de brigadeiro
- ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- Biscoito maisena ou de leite quanto baste
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a manteiga ou margarina.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
- Num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) coloque uma camada do brigadeiro, e cubra com uma camada de biscoitos.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes finalizando com uma camada de creme. Polvilhe granulado de chocolate a gosto e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e sirva em seguida esse sensacional pavê de brigadeiro!
Veja outra sobremesa!
Doce de leite macio feito com 2 ingredientes
Você quer saber como fazer um doce de leite que é uma tentação? Essa receita incrível é prática, rápida e gostosa, com somente 3 ingredientes! O resultado é um doce de leite macio, com uma textura que desmancha na boca, ideal para aquele momento que dá vontade de comer um docinho! Confira a receita e faça o divino doce de leite, que será elogiado!
Como fazer doce de leite
Para a receita de doce de leite, utilizaremos: leite, açúcar e leite condensado. Colocaremos numa panela, os ingredientes todos, e cozinharemos em fogo mínimo, misturando sempre, até ficar levemente dourado e desgrudar completamente da panela. Vamos colocar numa superfície plana e misturar bem até que perca o brilho, ficando opaco e esfriando. Vamos colocar o doce de leite numa superfície revestida com plástico-filme, embrulhar, moldar um retângulo e esperar esfriar. Em seguida, vamos cortar o doce de leite em pequenos quadrados, usando uma faca ligeiramente molhada com água, colocar e uma travessa, sirva e se delicie com seu maravilhoso doce!
