Pavê de NescauPavê de Nescau
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  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 litro de leite integral 
  • 1 xícara (chá) de Nescau 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
  • chocolate granulado para decorar 
  • 4 colheres (sopa) de maisena 
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • 400g de biscoito maisena (aproximadamente) 

Modo de preparo 

  1. Em uma panela, ponha o Nescau, o açúcar, a maisena e mexa bem. Junte o leite e a manteiga ou margarina e misture bem para agregar. 
  2. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse. Cozinhe durante mais 2 minutos e tire do fogo. 
  3. Adicione o creme de leite e mexa bem para ficar uniforme.

Montagem 

  1. Pegue um refratário de vidro, espalhe uma camada de creme no fundo e cubra com uma camada de biscoitos molhados no leite. 
  2. Faça as camadas até os ingredientes acabarem, terminando com uma camada de creme. 
  3. Salpique granulado de chocolate e coloque para gelar no freezer durante 1 hora, ou na geladeira durante 2 horas. 
  4. Tire da geladeira, sirva e aproveite seu delicioso pavê de Nescau bem gelado!

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