Se você procura praticidade para fazer um delicioso pudim para sua sobremesa, acaba de encontrar! A receita de pudim de morango não leva ovos, nem vai ao forno, você bate e leva para gelar. O resultado é um pudim maravilhoso, de textura cremosa, que derrete na boca! Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o irresistível pudim de morango!
Como fazer pudim de morango
Para a receita de pudim de morango, os ingredientes necessários são: leite condensado, creme de leite, leite, gelatina de morango e água quente. Inicialmente vamos dissolver a gelatina na água quente. Na sequência, vamos bater no liquidificador junto com os demais ingredientes, exceto as cerejas em calda. Finalmente, vamos levar para gelar por 3 horas, desenformar e cobrir com as cerejas em calda. Seu gostoso pudim de morango está prontinho. Bom apetite!
Ingredientes da receita de pudim de morango
- 2 pacotes de gelatina de morango
- 300ml de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
- 1 vidro de cerejas em calda (para enfeitar)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Pegue um recipiente, dissolva a gelatina na água quente e transfira a mistura para o liquidificador.
- Adicione o leite condensado, o leite e o creme de leite, batendo muito bem por 2 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Transfira o creme para uma forma (23 cm x 9 cm) de buraco central, levemente untada com óleo.
- Coloque na geladeira e aguarde por no mínimo, 3 horas.
- Tire da geladeira, desenforme e cubra com as cerejas em calda.
- Pronto, você já pode saborear seu maravilhoso pudim de morango!
Veja outra receita!
Pudim de chocolate com leite ninho
O pudim de chocolate com leite ninho é uma sobremesa que não pode faltar após um almoço ou jantar. Com uma textura deliciosa, a união do chocolate com o leite ninho, resultam na sobremesa mais incrível e deliciosa que você já provou! Confira a receita e faça já!
Como fazer pudim de chocolate com leite ninho
Para fazer essa sobremesa, vamos fazer duas receitas de pudim: uma de chocolate, outra de leite ninho. Primeiramente iremos fazer o sabor chocolate batendo todos os ingredientes no liquidificador. Depois iremos despejar a mistura numa forma untada levemente com óleo e levar para gelar. Enquanto isso vamos preparar o sabor leite ninho da mesma forma, colocar em cima do pudim de chocolate, cobrir com papel alumínio e levar para gelar de preferência até o dia seguinte. Retirar da geladeira, desenformar e servir essa delícia em seguida!
Ingredientes da receita de pudim de chocolate com leite ninho
Para o sabor chocolate
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau)
- 200 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Para o sabor leite ninho
- 1 xícara (chá) de leite ninho
- 200 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo
Do sabor chocolate
- Dissolva a gelatina sem sabor na água conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque, o creme de leite, o leite, o leite condensado, o chocolate e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje numa forma plástica (22 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
- Leve para gelar por 30 minutos.
Do sabor leite ninho
- Dissolva a gelatina sem sabor na água conforme instruções da embalagem. Reserve.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite, o leite ninho e a gelatina dissolvida.
- Bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Retire o pudim de chocolate da geladeira, e despeje o pudim de leite ninho por cima.
- Cubra com papel alumínio, e leve para gelar de um dia para o outro, ou no mínimo por 6 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva essa sobremesa espetacular!
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