Nada melhor do que fazer um pudim sem ovo e sem forno! Isso mesmo! Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo esse espetacular pudim sem ovo e sem forno, que não perde nada para o tradicional! Fica incrivelmente delicioso, macio e você vai se apaixonar e fazer sempre!
Como fazer pudim sem ovo e sem forno
Para fazer o pudim sem ovo e sem forno iremos precisar de leite morno, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor sem sabor. Primeiramente vamos caramelizar uma forma de furo central. Na sequência vamos bater no liquidificador por 5 minutos, todos os ingredientes, lembrando de dissolver a gelatina incolor no leite morno. Em seguida iremos despejar a mistura do pudim sem ovo e sem forno na forma caramelizada e levar para gelar por 5 horas. Retirar da geladeira, desenformar e saborear essa delícia de pudim sem ovo e sem forno!
Ingredientes da receita de pudim sem ovo e sem forno
Para a calda
10 colheres de açúcar
Para o pudim
120 ml de leite morno
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo
Da calda
Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter totalmente e obter um caramelo dourado e brilhante.
Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.
Do pudim
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto. Adicione a gelatina incolor dissolvida no leite morno e bata por mais 5 minutos.
Despeje essa mistura na forma caramelizada, e leve para gelar por 5 horas.
Retire da geladeira, desenforme e se delicie com esse maravilhoso pudim sem ovo e sem forno!
Veja outra receita!
Carne de panela
Nada como uma deliciosa carne de panela desmanchando na boca, acompanhada de batatas bem macias. E é exatamente esse prato que vamos aprender a fazer nessa receita de carne de panela fácil, e é muito fácil mesmo. Mesmo que você faça pela primeira vez, todo mundo vai ficar impressionado com o resultado!
Como fazer carne de panela fácil
Para fazer essa receita de carne de panela fácil, o primeiro passo é refogar alho e cebola na panela de pressão, com um pouco de azeite. Depois que dourar, então entramos com a carne e refogamos por alguns instantes. Na sequência, temperamos a carne com páprica defumada, cominho em pó, colorau, sal e pimenta-do-reino. Agora adicionamos água, molho de tomate, tomate e pimentões. Depois de misturar tudo, tampamos a panela e deixamos cozinhar na pressão. Depois abrimos a panela, adicionamos as batatas e retornamos à pressão por mais alguns minutos. Enfim, é só ajustar o sal e adicionar cheiro-verde.
Ingredientes da receita de carne de panela fácil
1kg da carne de sua preferência cortada em cubos
1 cebola picada
4 batatas cortadas em rodelas
1 tomate cortado em cubinhos
1 pimentão cortado em cubinhos
3 dentes de alho amassados
3 colheres sopa de azeite
2 colheres de chá de páprica defumada
½ colher de chá rasa de cominho em pó
3 colheres de chá rasas de sal
pimenta-do-reino a gosto
colorau a gosto
240mL de água
240mL de molho de tomate
cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Na panela de pressão, coloque a cebola e o alho para refogar no azeite.
Adicione a carne e mexa.
Tempere com páprica, cominho, colorau, sal e pimenta-do-reino.
Junte a água, o molho de tomate, o tomate e os pimentões.
Tampe a panela e cozinhe por 25 minutos na pressão.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Ajuste o sal e adicione as batatas.
Tampe a panela e retorne ao fogo por 10 minutos.
Em seguida, deixe a pressão sair novamente, abra a panela e adicione o cheiro-verde.
Agora é só saborear essa maravilha de carne de panela!
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