Como fazer queijadinha cremosa e bolo veludo de 5 minutos

• 2 copos (americano) de coco em flocos
• 1/2 copo (americano) de água filtrada
• 2 caixas de leite condensado
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 4 gemas de ovos

Modo de preparo da queijadinha cremosa

1. Em uma tigela, coloque o coco em flocos, a água, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e as gemas peneiradas.
2. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
3. Despeje em um refratário, sem precisar untar, e leve para assar em banho maria num forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos ou até dourar.
4. Se preferir, asse em forminhas individuais de empadinha.
5. Pronto! Sua queijadinha cremosa já pode ser saboreada!

Veja outra receita!

Bolo veludo de 5 minutos

O bolo veludo de 5 minutos é uma receita rápida e fácil de se fazer, é uma sobremesa deliciosa e incrivelmente fofa, perfeita para aqueles que procuram uma sobremesa fácil de fazer e que derrete na boca logo na primeira mordida. Essa receita é conhecida por sua textura macia e suave, e pela sua mistura perfeita de sabores. Ele pode ser feito com ingredientes simples e comuns que você já tem em casa. É uma receita versátil e pode ser adaptada para diferentes sabores e recheios. Se você está procurando por uma sobremesa rápida e fácil de fazer, o bolo veludo de 5 minutos é uma opção perfeita.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara de leite
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 100 gramas de parmesão ralado
• 50 gramas de coco ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite de coco, o leite, o açúcar, o parmesão ralado e o coco ralado até ficar homogêneo.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar com um palito, ele saia limpo.
5. Deixe esfriar antes de servir.

Tenha em mente que as medidas de ingredientes são importantes para garantir o sucesso da receita.

MEDIDAS IMPORTANTES:

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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