Como fazer sobremesa infalível de ano novo

A sobremesa infalível de ano novo é uma excelente opção para servir em sua ceia ou almoço de ano novo. Utilizando poucos ingredientes, rapidamente você prepara essa sobremesa super gostosa, composta de um delicioso creme e uma ganache incrível. Confira a receita e faça a magnífica sobremesa infalível de ano novo, que todos vão amar!  

Como fazer sobremesa infalível de ano novo

Para o preparo da sobremesa infalível de ano novo precisaremos de: leite condensado, creme de leite e suco em pó de maracujá (ou o sabor que você escolher). Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos. Na sequência, vamos transferir para um refratário de vidro, cobrindo com a ganache que faremos misturando o creme de leite ao chocolate derretido seguindo o passo a passo da receita. Depois vamos colocar na geladeira por 1 hora, retirar e servir. Chame a família e aprecie sua incrível sobremesa infalível de ano novo, que fica divina! 

Ingredientes da receita da sobremesa infalível de ano

Para o creme

• 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou sabor de sua preferência
• 2 latas de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite

Para a ganache

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Da ganache

1. Derreta o chocolate picado em uma vasilha em banho-maria ou no micro-ondas, se preferir (parando e misturando de 30 em 30 segundos).
2. Para formar um creme brilhante, junte o creme de leite e mexa bem.

Do creme

1. Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
2. Para que forme um creme fofo e homogêneo, bata muito bem durante 5 minutos.
3. Transfira a mistura para um refratário de vidro e distribua bem para uniformizar.
4. Utilize a ganache para cobrir e leve para a geladeira por, pelo menos, 1 hora para que ela se firme.
5. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva para a família e aproveite sua maravilhosa sobremesa infalível de ano novo!

Veja outra receita!

Mousse de limão com gelatina

A mousse de limão é uma clássica sobremesa e é amada por muita gente. Com uma textura muito cremosa, e a acidez inigualável do limão, resultam na mais espetacular mousse de limão da vida. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje essa maravilha de dar água na boca!

Como fazer mousse de limão

Para fazer mousse de limão vamos precisar de suco de limão, leite condensado e creme de leite. Iremos bater tudo no liquidificador por 3 minutos até obter um creme homogêneo e fofo. Em seguida iremos despejar a mistura da mousse de limão numa travessa, decorar com raspas de limão a gosto, e levar para gelar por aproximadamente 2 horas ou até que fique firme. Depois é só retirar da geladeira e servir essa maravilhosa mousse de limão digna de aplausos! Você vai amar o resultado surpreendente!

Ingredientes da receita de mousse de limão 

• ½ xícara(chá) de suco de limão
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• Raspas de limão a gosto para decorar

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
2. Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
3. Despeje a mistura numa travessa, decore com raspas de limão e leve para gelar por 2 horas ou até que fique bem firme.
4. Retire da geladeira e sirva bem gelado essa sensacional mousse de limão!

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