Já ouviu falar em torta de arroz? Sabe aquele arroz que sobrou do almoço e você quer dar a ele uma cara nova para não precisar jogar fora? Experimente misturar arroz nos ovos. Além de reaproveitar o arroz, você nem vai precisar se preocupar com com acompanhamentos, pois essa torta de arroz é uma refeição completa!
Como fazer torta de arroz
Para fazer essa receita de torta de arroz, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, arroz já pronto, milho-verde, cenoura, tomate, cheiro-verde, parmesão ralado, sal a gosto e muçarela para decorar. O primeiro passo é colocar os ovos em uma tigela e bater bem, e então acrescentar o arroz e os demais ingredientes do recheio. Depois de adicionar todos os ingredientes, então misturamos bem para que tudo seja muito bem incorporado. Agora transferimos para uma travessa refratária untada e levamos ao forno. Depois de assar por alguns minutos, cobrimos com muçarela e retornamos ao forno até gratinar.
