Você está procurando uma sobremesa irresistível para impressionar a família? Então precisa conhecer a torta de coco que se desfaz na boca e é uma verdadeira tentação, inteirinha feita com coco, ingredientes simples e sem farinha. Além de rápida e fácil de fazer, traz uma bela apresentação! Confira a receita e faça a incrível torta de coco, que fica dos deuses!
Como fazer torta de coco
Para a torta de coco, vamos utilizar: coco ralado seco, açúcar, água e claras para a massa. Para o recheio, usaremos: coco ralado seco, leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, gelatina incolor sem sabor dissolvida segundo as orientações do fabricante e açúcar. Faremos a massa seguindo as instruções, cobrindo o fundo e as laterais de uma forma redonda untada, assando por 20 minutos. Vamos tirar do forno e manter na geladeira para esfriar. Faremos o recheio conforme o passo a passo, vamos colocar por cima da massa na forma e refrigerar por 4 horas. Iremos tirar da geladeira, salpicar coco ralado em flocos, servir e degustar sua deliciosa torta de coco!