Antes de mais nada, se você ainda não conhece essa receita de tortinha de maçã fácil, você não sabe o que está perdendo. Extremamente fácil de ser feita, elas realmente são tudo de bom, são lindas e não precisam usar liquidificador ou batedeira para serem feitas, uma verdadeira delícia.
Ingredientes da tortinha de maçã fácil
Para a massa:
- 1 maçã grande
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de água
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
Para o recheio:
- 2 colheres (sopa) rasa ou mais de açúcar
- ⅔ de xícara de leite
MODO DE PREPARO
Para a massa:
- Primeiramente, em uma vasilha, coloque a manteiga derretida, duas colheres de açúcar, a água, uma pitada de sal e misture bem.
- Feito isso, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com uma colher, adicionando novamente e misturando até que a massa fique no ponto de não grudar mais nas mãos.
- Agora, divida a massa na quantidade de tortinhas que deseja fazer e unte algumas formas para adicionar elas.
- Por fim, coloque a massa nas forminhas e fure o fundo delas com um garfo e reserve.
Para a finalização:
- Em uma outra vasilha, coloque a maçã picada em cubinhos, coloque uma colher de açúcar, misture e coloque dentro das forminhas.
- Agora, em uma vasilha, faça o recheio colocando os 2 ovos, o açúcar, o leite, um pouco de essência de baunilha (se tiver) e bata até que fique homogêneo.
- Logo após, coloque essa mistura junto das maçãs.
- Por fim, leve as formas ao forno pré-aquecido a 180 por 40 minutos e está pronto.
Gostou dessa receita de tortinha de maçã fácil? você pode finalizar essa receita com uma mistura de canela e açúcar que também ficará uma delícia.
Veja outra receita!
Tortinha de maracujá
Primeiramente, a receita de hoje é uma tortinha de maracujá com uma massa que leva poucos ingredientes e que certamente vai fazer você se apaixonar por ela. Por ser fácil e rápida de ser feita, essa tortinha de maracujá pode ser uma excelente opção para você que empreende com doces e quer variar o cardápio ou até mesmo para você que procura um lanche ou sobremesa rápido para toda a família, sendo assim, vamos ao passo-a-passo dessa maravilhosa receita.
INGREDIENTES
Para a massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 250 gramas de manteiga
Para a calda (geleia de maracujá):
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 maracujá (somente a polpa)
Ingredientes para o recheio (mousse de maracujá):
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 100 ml do suco de maracujá concentrado
MODO DE PREPARO
Massa das tortinhas:
- Primeiramente, em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar, misture bem, adicione a manteiga e misture com as mãos até que vire uma “farofa” bem molhadinha.
- Feito isso, coloque um ovo e misture até ficar no ponto de modelar e leve para a geladeira por 30 minutos.
- Logo após, modele a massa, coloque ela em forminhas e fure o fundo da massa com um garfo para não dar “bolhas” de ar.
- Por fim, leve as massas ao forno pré-aquecido a 200º por 10 minutos.
Preparando a calda de maracujá:
- Primeiramente, coloque em uma panela com o fogo ligado, o açúcar, a polpa de um maracujá, misture até ferver.
- Por fim, deixe o fogo no mínimo por um minuto e desligue o fogo.
Preparando o recheio e finalizando a tortinha:
- Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, 100 ml de suco concentrado de maracujá e bata por 1 minuto.
- Feito isso, pegue as massinhas já assadas e coloque um pouco do mousse batido no liquidificador nelas.
- Por fim, adicione um pouco da calda de maracujá por cima da tortinha e está pronto.
Gostou dessa receita de tortinha de maracujá? Ela é bem simples e com esses ingredientes é possível fazer até 30 unidades dessa tortinha de maracujá.
Em relação ao valor usado para comprar todos os ingredientes dessa receita, vai variar de região para região, mas aqui ela ficou bem baratinha.
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