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Ingredientes para a massa e recheio
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 5 un. de ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 colheres (sopa) de requeijão light
- 500 gramas de frango desfiado
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 un. de tempero a gosto
Modo de preparo da tortinha fit
Preparando a tortinha fit de frango
- Primeiramente, como já citamos acima, você precisa cozinhar desfiar o frango, mas como fizemos o dessa receita na água, você precisará refogar ele. Usamos para refogar, alho, molho de tomate, cebola, pimenta e cheiro verde, mas você pode usar outros temperos a sua disposição (tempero a gosto).
- Logo depois refogar seu frango, bata no liquidificador os 5 ovos por aproximadamente 2 minutos, adicione as colheres (sopa) de farelo de aveia, o requeijão light, uma colher (sopa) de fermento e bata novamente.
- Feito isso, coloque a mistura junto do frango que você acabou de refogar e deixe no fogo baixo por aproximadamente 3 minutos.
- Por fim, misture um pouco a massa com o frango, unte sua forma ou formas se for fazer muitas tortinhas, coloque a massa na forma e leve para assar por 30 minutos a 180º. No entanto, não esqueça de olhar de 5 em 5 minutos para não correr o risco de queimar.
- Pronto, sua tortinha fit de frango está pronta para você servir e se deliciar com ela.
Veja outra receita!
Tortinha integral de legumes
Antes de mais nada, essa receita de tortinha integral de legumes além de muito fácil de ser feita, tem a massa super leve a ponto de até mesmo parecer um suflê. Uma grande vantagem dessa torta é combinar o sabor incrível com alimentação saudável, pois ela contém muitos nutrientes e vitaminas por conta dos legumes presentes em sua receita. Sendo assim, vamos para nossa incrível receita de tortinha integral de legumes, pegue seus ingredientes e mão na massa!
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INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 un. de ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento
- ½ un. de cebola picada
- 2 dentes de alho já picados
- ¼ de xícara de farinha de trigo
- ¼ de xícara de aveia em flocos (finos)
- 1 cenoura ralada (aproximadamente 150g)
- 1 tomate sem semente picado
- 200 gramas de brócolis cozido picado
- 1 ou mais tomates cereja para decorar (opcional)
- 1 pouco de óleo e farinha de rosca para a forma
MODO DE PREPARO
Preparando a tortinha integral de legumes
- Primeiramente, coloque os ovos em um recipiente, adicione duas colheres de sopa de azeite, uma colher (chá) de sal e bata levemente.
- Logo após, adicione a farinha de trigo, a aveia em flocos, uma colher (chá) de fermento e misture novamente.
- Por fim, coloque a cebola e o alho já picados, o brócolis cozido e picado, a cenoura ralada, o tomate já picado, adicione um pouco de sal e pimenta do reino e misture novamente.
- Feito isso, unte um recipiente com o óleo e depois enfarinhe ele passando a farinha de rosca por toda a superfície.
- Logo após, adicione toda a mistura no recipiente já untado e enfarinhado e espalhe bem a massa de nossa tortinha integral de legumes. Caso deseje, adicione agora os tomates cerejas.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35 minutos até que a torta esteja bem dourada por cima e cozida.
- Por fim, retire-a do forno e está pronta.
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