Você é fã de bolo de milho? E de creme de milho? Que tal unir essas duas delícias em uma receita fácil, rápida e irresistível? Neste artigo, vou te ensinar como fazer um bolo de milho com cobertura de creme de milho em 5 passos simples. Você vai precisar de apenas 6 ingredientes e um liquidificador. O resultado é um bolo fofinho, úmido e saboroso, que vai te conquistar pelo sabor e pela praticidade. Ficou curioso? Então continue lendo e aprenda como fazer essa maravilha!
O que é o bolo de milho com cobertura de creme de milho?
O bolo de milho com cobertura de creme de milho é um bolo feito com milho verde, leite condensado, ovos, farinha de trigo, fermento e manteiga. O milho verde é a base do bolo, que dá a cor amarela e o sabor doce e suave. O leite condensado, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e a manteiga são os ingredientes que dão a estrutura e a cremosidade ao bolo. A cobertura é feita com creme de leite, leite condensado e milho verde batido no liquidificador. É uma cobertura cremosa, doce e refrescante, que combina perfeitamente com o bolo.
Como fazer o bolo de milho com cobertura de creme de milho?
Para fazer o bolo de milho com cobertura de creme de milho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata (200 g) de milho verde escorrido
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
O modo de preparo é muito simples. Basta seguir os passos abaixo:
- Em um liquidificador, coloque o milho verde, metade do leite condensado, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e a manteiga. Bata bem até obter uma massa homogênea e lisa.
- Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de trigo.
- Despeje a massa do bolo na forma e alise a superfície com uma espátula ou uma colher.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o restante do leite condensado e meia xícara (chá) de milho verde. Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Cubra o bolo com a cobertura de creme de milho e sirva em seguida ou leve à geladeira para gelar.
Dúvidas comuns sobre o bolo de milho com cobertura de creme de milho
Você ainda tem alguma dúvida sobre o bolo de milho com cobertura de creme de milho? Veja algumas perguntas frequentes sobre essa receita:
- Posso usar outro tipo de milho no lugar do milho verde?
Sim, você pode usar outro tipo de milho no lugar do milho verde, como milho em conserva ou milho congelado. Basta escorrer bem o líquido antes de usar. - Posso usar outro tipo de farinha no lugar da farinha de trigo?
Não, a farinha de trigo é essencial para dar a estrutura e a elasticidade ao bolo. Outros tipos de farinha podem alterar a textura e o sabor do bolo. - Posso adicionar outros ingredientes ao bolo ou à cobertura?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes ao bolo ou à cobertura para variar o sabor, como coco ralado, queijo ralado, canela em pó ou chocolate em pó. Basta adicionar à massa ou ao creme junto com o milho e misturar bem.
Conclusão
O bolo de milho é uma receita prática, deliciosa e nutritiva, que vai te encantar pelo sabor e pela textura. Você só precisa de 6 ingredientes e um liquidificador para preparar esse bolo incrível. Experimente fazer o bolo e surpreenda-se com o resultado dessa receita. E não se esqueça de deixar sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no whatsapp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Como solicitar Cartão de crédito novucard com limite de R$ 30 mil