bolacha com erva docebolacha com erva doce
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  • dois ovos;
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • duas colheres (sopa) de manteiga derretida;
  • dois tablete de fermento biológico fresco;
  • uma xícara (chá) de leite morno;
  • ⅔ xícara (chá) de açúcar;
  • uma colher (chá) de sal;
  • meia colher (sopa) de sementes de erva doce.

Modo de preparo da bolacha com erva doce

  1. Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o leite, o fermento, o açúcar, o sal e a manteiga.
  2. Em seguida, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
  3. Logo após, transfira a mistura para uma tigela e adicione a erva doce e a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo até a massa começar a soltar da bacia.
  4. Então transfira a massa para uma bancada lisa e enfarinhada, depois sove bem por aproximadamente uns 10 minutos ou até que fique macia.
  5. A seguir coloque a massa de volta na bacia e cubra com um pano, deixe descansar por 1 hora.
  6. Logo depois, pegue pequenas porções da massa e modele os biscoitos como preferir, faça esse processo com toda a massa.
  7. Por fim, coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Veja outra receita!

Bolacha amanteigada de 4 ingredientes 

Gente, essa bolacha amanteigada de 4 ingredientes, derrete na boca de tão macio que é. Além disso, seu modo de preparo é rápido, veja.

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Ingredientes da bolacha amanteigada de 4 ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de manteiga;
  • 200g de amido de milho;
  • 5 colheres (sopa) de açúcar;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela acrescente a farinha, o amido de milho e o açúcar, misture bem, depois coloque a manteiga, amassado até começar a dar liga, e chegar no ponto de enrolar.
  2. Em seguida, pegue pequenas porções da massa modele as bolinhas, faça isso com toda a massa.
  3. Por fim, ajeite os biscoitos em uma assadeira, levando ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 20 minutos ou até dourar.
  4. Sirva em seguida.

Veja mais uma receita!

Biscoitinho caipira doce

Esse biscoitinho caipira sem dúvidas é uma das melhores receitas da vovó, é perfeito para comer no lanche da tarde ou café da manhã. Veja como preparar essa delícia.

Ingredientes

  • Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
  • Duas xícaras de chá de fubá;
  • Uma xícara de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida;
  • Uma pitadinha de sal;
  • 1 xícara de chá de leite fervente;
  • Uma colher de café com canela em pó;
  • 1 colher de café de erva doce;
  • Uma colher de fermento em pó.
  • Óleo o suficiente para fritar.

Modo de preparo do biscoitinho caipira doce

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o fubá, a metade da farinha, o fermento, a erva doce, a canela em pó, o sal e o açúcar.
  2. Então, misture tudo muito bem com as mãos até misturar os ingredientes secos, logo após acrescente o leite quente e a manteiga derretida.
  3. Logo depois, misture tudo muito bem com uma colher, após isso acrescente aos poucos o restante da farinha e vai sovando com as mãos até atingir o ponto de modelar.
  4. Caso necessário coloque um pouco mais de leite ou farinha para dar o ponto da massa.
  5. Por fim, coloque óleo o suficiente em uma panela para fritar, após isso pegue uma pequena quantidade de massa e comece a fazer uma cobrinha com a massa, usando as mãos.
  6. Em seguida, une as pontinhas da massa formado assim uma rosquinha, depois coloque no óleo quente e deixe fritar.
  7. Então faça isso com toda a massa, mas lembre-se o óleo não pode estar muito quente para não correr o risco de queimar os biscoitos.
  8. Finalize passando no açúcar sendo isso opcional.

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https://mundodetudo.top/como-fazer-bolachinha-de-fuba-e-biscoitos-de-canela/
bolachinha de fubá
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