Costela na air fryercostela na airfryer
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  • sal grosso (o quanto baste)
  • uma peça de costela bovina
  • 2 folhas de papel-alumínio
  • 200ml de água filtrada

Modo de preparo

  1. Disponha 2 folhas de papel-alumínio juntas numa bancada. 
  2. Salpique bastante sal grosso sobre o papel-alumínio e passe sal grosso na peça toda de costela também.
  3. Embrulhe a costela no papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e acrescente 200ml de água filtrada dentro do papel-alumínio, fechando bem.
  4. Acomode no cesto da air fryer e deixe por 45 minutos a 200°C.
  5. Após esse tempo, abra o papel-alumínio, deixando apenas por baixo da carne e deixe por mais 30 minutos na air fryer a 200°C.
  6. Retire, sirva e delicie-se com sua saborosa costela na air fryer!

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