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- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- ½ pote de maionese (6 colheres de sopa bem cheias)
- 2 pacotes de creme de cebola em pó
- 4 coxas e sobrecoxas de frango
Modo de preparo da Coxa e sobrecoxa com creme de cebola
- Inicie cortando as coxas, separando-as das sobrecoxas e utilize um pouco de sal e pimenta-do-reino para temperar. Deixe reservado.
- Coloque numa vasilha o creme de cebola e a maionese.
- Para obter uma pasta, mexa bem.
- Acrescente os pedaços de frango e utilize essa pasta para envolvê-los totalmente.
- Disponha o frango com a pele virada para cima em uma assadeira.
- Utilize papel-alumínio para tampar (parte brilhante voltada para o alimento).
- Coloque em forno médio, pré-aquecido, e leve para assar durante 45 minutos.
- Remova o papel-alumínio, aumente a temperatura e volte ao forno mantendo até ficar dourado.
- Prontinho, sirva e aproveite essa delícia de coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese!
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Gostoso essas sobre coxas.