Creme belga com morangoCreme belga com morango
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  • morangos inteiros para decorar (a gosto) 
  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha 
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 800 ml de leite integral 
  • chocolate bis branco em cubinhos (a gosto) 
  • 350g de morangos picados
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 caixinhas de leite condensado 

Modo de preparo

  1. Vamos começar misturando e o leite condensado, o leite em pó e maisena em uma panela. Mexa até dissolver completamente. 
  2. Adicione o creme de leite, o leite e a essência de baunilha, mexendo para incorporar. 
  3. Leve a mistura para o fogo e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até que o creme comece a ferver e engrossar.
  4. Siga cozinhando por mais 2 minutos. Retire do fogo e cubra com filme plástico em contato. Reserve até que esfriar completamente.  
  5. Quando o creme belga estiver frio vamos começar a montagem.
  6. Espalhe metade do creme em uma travessa de sobremesa. Adicione os morangos cortados e cubra com o restante do creme, nivelando bem para que fique uma sobremesa bonita.
  7. Para finalizar decore com pedaços de chocolate bis branco e morangos inteiros a gosto. 
  8. Leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, sirva e desfrute deste delicioso creme belga com morangos!

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