Como fazer creme belga com morangos Como fazer creme belga com morangos 
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  • 800 ml de leite 
  • 8 colheres(sopa) de leite em pó
  • 4 colheres(sopa) de maisena
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • ½ colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 350 gramas de morangos picados
  • Chocolate bis branco em cubinhos a gosto 
  • Morangos inteiros para decorar a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e a maisena e misture bem até dissolver completamente. 
  2. Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e misture bem para incorporar. 
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Cubra com plástico filme e deixe esfriar muito bem.
  4. Depois de frio, despeje metade do creme num refratário e espalhe bem. 
  5. Adicione os morangos picados e cubra com o restante do creme espalhando para ficar bem uniforme. 
  6. Decore com o chocolate bis branco em cubinhos e morangos inteiros a gosto. Leve para gelar por 3 horas.
  7. Retire da geladeira, e se delicie com esse maravilhoso creme belga!

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