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- 800 ml de leite
- 8 colheres(sopa) de leite em pó
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ colher(sopa) de essência de baunilha
- 350 gramas de morangos picados
- Chocolate bis branco em cubinhos a gosto
- Morangos inteiros para decorar a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e a maisena e misture bem até dissolver completamente.
- Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e misture bem para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Cubra com plástico filme e deixe esfriar muito bem.
- Depois de frio, despeje metade do creme num refratário e espalhe bem.
- Adicione os morangos picados e cubra com o restante do creme espalhando para ficar bem uniforme.
- Decore com o chocolate bis branco em cubinhos e morangos inteiros a gosto. Leve para gelar por 3 horas.
- Retire da geladeira, e se delicie com esse maravilhoso creme belga!
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