Curau com milho de latinha saboroso e perfeito

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 2 latas de milho verde 
• 1 litro de leite 
• 4 colheres(sopa) de maisena 
• 100 ml de leite para dissolver a maisena
• 1 colher(café)de sal 
• Canela em pó a gosto 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o milho verde de latinha, o leite e bata por cerca de 3 minutos para triturar bem o milho.
2. Passe essa mistura por uma peneira para retirar o bagaço e coloque numa panela o líquido obtido.
3. Acrescente a maisena dissolvida no leite (100 ml), o açúcar, o sal, misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, até ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. Adicione o creme de leite, mexa bem para homogeneizar e retire do fogo. Despeje num refratário, polvilhe canela em pó a gosto e espere esfriar para servir.
5. E o mais gostoso curau está pronto! Sirva-se!

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