Cuscuz de tapioca na travessa muito fácil é só misturar os ingredientes e levar para gelar

Cuscuz de tapioca é um sobremesa tradicional do nordeste, e apreciada por muita gente, independente da região. Fica extremamente saborosa com uma textura cremosa que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão de cuscuz de tapioca e só faz agora!

Como fazer cuscuz de tapioca 

Para fazer cuscuz de tapioca iremos precisar de leite, água, açúcar, tapioca granulada e leite de coco. Primeiramente iremos colocar a tapioca granulada e os demais ingredientes do cuscuz de tapioca, numa tigela, misturar bem e deixar hidratar por 10-15 minutos. Em seguida vamos despejar num refratário, cobrir com plástico filme e levar para gelar por aproximadamente 2 horas. Retirar da geladeira regar com leite condensado e polvilhar coco ralado a gosto. E um espetáculo de sobremesa acaba de ficar pronto para ser saboreado!

Ingredientes da receita de cuscuz de tapioca 

Para o cuscuz

• 1 litro de leite
• ½ litro de água 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• ½ kg de tapioca granulada 
• 1 vidro de leite de coco (200 ml) 

Para a cobertura 

• 100 gramas de coco ralado 
• 1 caixinha de leite condensado 

Modo de preparo 

Do cuscuz 

1. Numa tigela coloque a tapioca granulada, o açúcar, misture, e adicione o leite, a água e o leite de coco. Misture tudo muito bem para incorporar. 
2. Deixe hidratar por cerca de 10-15 minutos. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 2 horas. 
3. Retire da geladeira, regue com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto. 
4. Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa!

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