- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- molho de tomate pronto (a gosto)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 colheres (sopa) de margarina
- muçarela fatiada (a gosto)
- uma pitada de sal
- orégano (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 2 ovos inteiros
- 1 tomate em rodelas
Modo de preparo
- No liquidificador adicione o leite, os ovos, o sal, a margarina, o fermento em pó e a farinha de trigo. Bata muito bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa numa forma de pizza já untada e enfarinhada e espalhe com uma colher.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, até dourar levemente.
- Retire e espalhe o molho pronto de tomate, muçarela fatiada, tomate em rodelas e polvilhe com orégano.
- Volte ao forno até a muçarela derreter.
- Sirva e aprecie sua saborosa pizza de liquidificador!
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