Nem dá para acreditar que essa pizza de liquidificador é feita em casa e de um jeito fácil

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• molho de tomate pronto (a gosto)
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 3 colheres (sopa) de margarina
• muçarela fatiada (a gosto)
• uma pitada de sal
• orégano (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 2 ovos inteiros
• 1 tomate em rodelas

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione o leite, os ovos, o sal, a margarina, o fermento em pó e a farinha de trigo. Bata muito bem até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a massa numa forma de pizza já untada e enfarinhada e espalhe com uma colher.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, até dourar levemente.
4. Retire e espalhe o molho pronto de tomate, muçarela fatiada, tomate em rodelas e polvilhe com orégano.
5. Volte ao forno até a muçarela derreter.
6. Sirva e aprecie sua saborosa pizza de liquidificador!

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