Essa receita de delícia doce é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Venha aprender com a gente essa maravilhosa receita, que está fazendo muito sucesso na internet e tenho certeza que fará muito sucesso ai na sua casa também!
Ingredientes da Delícia Doce
Massa
- 4 ovos temp ambiente
- 1xicara e meia de açúcar
- 01 xicara de oleo
- 1 xícara de leite morno
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 xicara de chocolate em po 50%( nao usem achocolatado)
- 1 colher sopa de fermento!
Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200ml de leite integral
- 4 colheres de sopa de leite ninho
- 1 caixa de morango bem maduros
- 2 colheres sopa de manteiga
Modo de preparo da massa
- Então Quebre os ovos e separe as gemas das claras, em uma vasilia bata as claras em ponto de neve mole e reserve!
- Coloque as gemas e o açúcar em uma outra tigela e misture bem ate virar uma farofa, acrescente o óleo ate formar um creminho!
- Misture a farinha com o chocolate em um outro recipiente e peneire para ficar bem soltinho, intercale o leite e a farinha na mistura dos ovos e mexa delicadamente com a ajuda de um fouet, apos tudo estar homogenio, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente, por último coloque o fermento!
- Detalhe importante o forno ja deve está esquecendo a 180 graus; deixe assar por 35 a 40mim dependendo do forno! .
- Forma de 20×10 de altura ou qualquer outra que vcs tiverem, que seja compatível com o tanto de massa!
Modo de preparo do recheio
- Em uma panela coloque o leite condensado e o leite em po, e misture bem ate dissolver o leite completamente; acrescente o creme de leite e misture e por ultimo o leite e a manteiga, leve ao fogo medio e mexa ate engrossar!
O ponto correto e o ponto de bloco, quando ele cai da colher em blocos e a massa que caiu, forme montinhos em cima! - Corte e rechei a gosto!
Então Por cima fiz uma ganache de chocolate!
