Bolo Simples com Recheio de GoiabadaBolo Simples com Recheio de Goiabada
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  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200g de goiabada em pedaços

Modo de Preparo do Bolo Simples com Recheio de Goiabada

  1. Preparação da Massa:
    • Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
    • Adicione o leite e misture bem.
    • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, continuando a misturar até obter uma massa lisa e sem grumos.
    • Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
  2. Montagem do Bolo:
    • Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
    • Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa na forma, espalhando-os de forma uniforme.
    • Cubra com o restante da massa, garantindo que a goiabada fique bem distribuída por toda a superfície.
  3. Assando o Bolo:
    • Preaqueça o forno a 180°C.
    • Leve o bolo ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
  4. Finalização e Degustação:
    • Após assado, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
    • Sirva o bolo simples com recheio de goiabada acompanhado de um café fresquinho ou chá da sua preferência.

Dicas Extras do Bolo Simples com Recheio de Goiabada

  • Para um toque extra de sabor, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
  • Experimente também adicionar raspas de limão ou laranja à massa para uma variação aromática.

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