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- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite e o açúcar leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo continuamente até que a mistura comece a ferver.
- Continue mexendo o doce de leite até que comece a dourar e a mistura desgrude do fundo da panela.
- Tire do fogo e continue mexendo até que a massa esfrie e adquira uma textura opaca.
- Abra o plástico filme sobre uma superfície e despeje o doce sobre o plástico filme, nivele de forma que fique com cerca de 1 dedo de espessura.
- Com o doce ainda morno, corte em quadrados, utilizando uma faca levemente umedecida em água para facilitar o corte.
- Está pronto! Sirva e desfrute deste delicioso doce caseiro.
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