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- 200 ml de água
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 2 batatas cortadas em cubinhos
- 300 gramas de peito de frango em cubos pequenos
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- 1 pimentão picado
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(café) de tempero baiano
- 1 colher(café) de sal
- Cheiro verde desidratado a gosto
Modo de preparo
- Numa panela grande, coloque o óleo, leve em fogo médio e adicione as batatas em cubinhos. Deixe selar um pouco.
- Acrescente o frango em cubos, o sal, o tempero baiano, o cheiro verde desidratado, a cebola picada, o alho, o pimentão, misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
- Coloque a cenoura, a água, mexa bem para incorporar, tampe a panela e deixe cozinhar bem todos os ingredientes.
- Retire do fogo, e se delicie com essa receita de frango deliciosa!
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