- 3 ovos
- 1 xícara (200 g) de açúcar
- ½ xícara (120 ml) de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 xícara (240 ml) de leite (ou suco de laranja para mais sabor)
- 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pita de sal
Modo de preparo Bolo Delicioso
1. Preparar a massa
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione o óleo e o leite (ou suco de laranja) e misture bem.
- Peneire a farinha e adicione à mistura, confundindo até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
2. Assar o bolo
- Deite a massa na forma e leve ao forno por 30-40 minutos , ou até dourar.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o Bolo Delicioso está pronto!
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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