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- 4 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ½ lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de maisena
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Leite ninho a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- No liquidificador bata, o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o leite em pó e a margarina.
- Bata bem por aproximadamente 2 minutos até ficar cremoso e obter uma mistura homogênea.
- Coloque essa mistura numa forma (25 cm de diâmetro) untada com manteiga.
- Leve para assar em banho-maria e forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
- Em seguida retire do forno, espere esfriar e leve para gelar por 2 horas.
- Após o tempo de geladeira retire, desenforme e finalize polvilhando leite em pó a gosto.
- Tudo pronto para ser servido. Todos irão adora o brigadeirão de leite em pó!
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