macarrão cremosomacarrão cremoso
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  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
  • 300 gramas de bacon picado 
  • 250 gramas de macarrão espaguete 
  • 150 gramas de mussarela 
  • 700 gramas de batatas cozidas
  • 2 dentes de alho 
  • 1 cebola picada 
  • 1 xícara(chá) de água 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão 

Modo de preparo 

  1. Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. 
  2. Retire do fogo, escorra toda a água e disponha o macarrão numa travessa.
  3. Numa frigideira em fogo médio, coloque o bacon e deixe fritar até ficar dourado. Adicione a cebola, o alho amassado e deixe dourar bem. 
  4. No liquidificador coloque a água, o creme de leite, o requeijão cremoso, a mussarela e a batata cozida e bata bem para homogeneizar e incorporar os ingredientes. 
  5. Despeje esse creme na frigideira com o bacon refogado, adicione o sal, a pimenta do reino e misture bem. 
  6. Coloque o macarrão e misture delicadamente para agregar e deixe ferver por alguns minutos. 
  7. Retire do fogo, polvilhe cheiro verde e transfira para uma travessa para servir. 
  8. E o macarrão cremoso mais top das galáxias ficou pronto!

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