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Para o brigadeiro
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 1 pote de sorvete de creme
- 1 caixa de Bis branco
- 1 caixa de Bis tradicional
- morangos frescos (para decorar)
Modo de preparo
- Numa panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e misture bem.
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, entre com o creme de leite e misture bem. Reserve.
- Em uma forma redonda de fundo removível, complete todo a lateral com Bis, intercalando Bis branco e Bis tradicional.
- No fundo da forma, faça uma camada de Bis triturado.
- Despeje metade do sorvete de creme na forma, seguido de todo o brigadeiro. Espalhe uniformemente.
- Espalhe o restante do sorvete, decore com chocolate em pó e morangos fatiados.
- Leve ao congelador por 1 hora.
- Agora é só servir e se deliciar com sua incrível torta de Bis com morangos!
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