Continua após a publicidade
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (135g)
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente (100g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó (14g)
Obs.: A medida da xícara é de 210ml.
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione os ovos e bata com um fouet.
- Acrescente a manteiga sem sal ou margarina e bata por mais 2 minutos.
- Junte o leite condensado, torne a bater por mais 1 minuto.
- Por fim, coloque a farinha de trigo sem fermento e o fermento químico em pó, misturando e batendo por mais 1 minuto.
- Despeje a massa em uma forma de furo central (20cm de diâmetro x 0,8cm de altura), untada com manteiga e enfarinhada, e dê uma balançada na forma, para ajeitar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por, aproximadamente, 40 minutos, ou até dourar(faça o teste do palito, se sair seco e limpo está assado).
- Retire, deixe amornar bem e desenforme.
- Sirva e desfrute do seu irresistível bolo macio! Bom proveito!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Continua após a publicidade
MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
Continua após a publicidade
1 2