Meus filhos sempre me pedem para fazer essa sobremesa e fica pronta em poucos minutos

• Para a mousse de maracujá:
• 1 xícara (chá) de açúcar cristal
• Polpa de 3 maracujás
• ½ xícara (chá) de água fervente
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 ½ xícara (chá) de leite em pó
• Para o creme de avelã:
• 150 g de creme de avelã
• ½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo da sobremesa

1. Mousse de Maracujá:
2. Bata a polpa dos maracujás no liquidificador por 1 minuto.
3. Coe o líquido obtido em uma peneira, descartando o bagaço e as sementes. Reserve.
4. No liquidificador, adicione o açúcar, o leite em pó e a água fervente, batendo por 1 minuto.
5. Acrescente o suco de maracujá coado e o creme de leite, batendo por mais 1 minuto até homogeneizar.
6. Deixe a mistura descansar por 3 minutos.
7. Despeje metade da mousse em uma travessa e leve à geladeira enquanto prepara o creme de avelã.
8. Creme de Avelã:
9. Misture o creme de leite e o creme de avelã em uma tigela até obter um creme uniforme.
10. Retire a mousse da geladeira, espalhe o creme de avelã por cima e alise com uma espátula.
11. Leve ao freezer por 5 minutos para firmar.
12. Montagem Final:
13. Adicione o restante da mousse sobre o creme de avelã.
14. Coloque na geladeira por 3 horas para firmar completamente.
15. Sirva gelado e aprecie essa sobremesa trufada deliciosa!

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