iogurte caseiroiogurte caseiro
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  • 1 copo de iogurte natural integral 
  • 200 gramas de leite em pó
  • 500 ml de água em temperatura ambiente 
  • 500 ml de água fervente

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque a água em temperatura ambiente e o leite em pó, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  2. Adicione o iogurte natural integral e bata para agregar, coloque a água fervente e bata por mais 1 minuto para incorporar. 
  3. Transfira essa mistura para uma vasilha com tampa, envolva com um pano de prato e deixe descansar por 12 horas em local fechado e escuro (o forno desligado é uma ótima opção).
  4. Depois desse tempo de fermentação é só se deliciar com esse iogurte!

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